Supremo

Receita de Supremo de Frango

Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 8 porções Ingredientes  

Ingredientes

- 1 kg de peito de frango;
- 6 espigas de milho verde;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 lata de molho pronto de tomate;
- 1 receita de molho branco;
- Batata palha a gosto;
- Mussarela a gosto.

Modo de preparo

1. Cozinhe o frango em água e sal;
2. Deixe esfriar, desfie e refogue com os temperos de seu gosto, alho, cebola e sal a gosto;
3. Quando estiver bem fritadinho acrescente a lata de molho pronto e deixe ferver um pouquinho;
4. Faça um molho branco e reserve, refogue o milho na manteiga e reserve;
5. Bata no liquidificador o milho, molho branco e creme de leite (isto é um creme de milho);
6. Coloque uma camada de creme de milho, uma de frango, outra de creme de milho, por último mussarela;
7. Leve ao forno para gratinar;
8. Sirva com batata palha e arroz branco.

(Foto: Google)